ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਦਰ ਤੋਂ ਠੰਡਾ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਚੀਜਾਂ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਓ ਪੀਓ ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮਸਤ ਰਹੋ

ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਗਰਮੀ ਪੂਰੇ ਜੋਰਾਂ ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਕੋਈ ਇਸ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਲੱਭ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਲੇਕਿਨ ਸਾਡੇ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਚੀਜਾਂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਹੀ ਕਈ ਅਜਿਹੇ ਵਿਕਲਪ ਮੌਜੂਦ ਹਨ ਜਿਹੜੇ ਸਾਨੂੰ ਅੰਦਰ ਤੋਂ ਠੰਡਾ ਹਾਇਡਰੇਟਿਡ ਅਤੇ ਊਰਜਾਵਾਨ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਆਓ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਕੁੱਝ ਅਜਿਹੀਆਂ ਹੀ ਚੀਜਾਂ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਇਨ੍ਹਾਂ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕੂਲ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ।

ਤਰਬੂਜ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਠੰਡਕ

ਸਿਰੇ ਦੀ ਗਰਮੀ ਪੈ ਰਹੀ ਹੋਵੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਅਤੇ ਠੰਡਕ ਦੀ ਗੱਲ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਨਾਮ ਨਾ ਆਵੇ ਅਜਿਹਾ ਹੋ ਹੀ ਨਹੀਂ ਸਕਦਾ। ਬਾਹਰ ਤੋਂ ਹਰਾ ਭਰਾ ਦਿਖਣ ਵਾਲਾ ਤਰਬੂਜ ਅੰਦਰ ਤੋਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਸੁਰਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਉਸਦਾ ਸਵਾਦ ਵੀ ਓਨਾ ਹੀ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮਿੱਠਾ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤਰ ਕਰ ਦੇਣ ਵਾਲਾ 92 ਫੀਸਦ ਪਾਣੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੇਂਟ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਤਰਬੂਜ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਫਾਇਬਰ ਬਿਟਾ ਕੈਰੋਟਿਨ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਮੈਗਨੀਸੀਅਮ ਅਤੇ ਪੋਟੈਸ਼ਿਅਮ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਭਰਪੂਰ ਐਨਰਜੀ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਤਾਜਾ ਗੰਨੇ ਦਾ ਰਸ

ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੁੜ੍ਹਕਾ ਆਉਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਮੀ ਤਾਂ ਹੁੰਦੀ ਹੀ ਹੈ ਊਰਜਾ ਦੀ ਕਮੀ ਵੀ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਣ ਲੱਗਦੀ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ਵਿੱਚ ਗੰਨੇ ਦਾ ਤਾਜ਼ਾ ਰਸ ਤੁਰੰਤ ਐਨਰਜੀ ਦੇਕੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਤੋਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਊਰਜਾਵਾਨ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਖੀਰਾ ਰੱਖੇ ਅੰਦਰ ਤੋਂ ਸਰੀਰ ਠੰਡਾ

ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਨਾਤਾ ਜੈ ਤੇ ਵੀਰੂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ। ਗਰਮੀਆਂ ਹੋਣ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਖੀਰਾ ਨਾ ਹੋਵੇ ਅਜਿਹਾ ਹੋਣਾ ਲੱਗਭੱਗ ਨਾਮੁਮਕਿਨ ਹੈ। ਖੀਰੇ ਵਿੱਚ 95 ਫੀਸਦ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੀਰਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਿਹਾਇਡਰੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਖੀਰੇ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਤੇ ਪੋਟੇਸ਼ਿਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨਿਸ਼ਿਅਮ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਖੀਰੇ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਲੋਰੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡਿਟਾਕਸੀਫਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਚਿਹਰੇ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਖੀਰਾ ਕਾਫੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ।

ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਮਿਨਰਲਸ ਦਾ ਖਜਾਨਾ

ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਕੁਦਰਤੀ ਪਾਣੀ ਹੈ। ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵੀ ਕੋਈ ਮਿਲਾਵਟ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ। ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣਾ ਲਵੋ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹਾਈਡਰੇਟ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਭਰਪਾਈ ਵੀ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਪਾਣੀ ਇਲੇਕਟਰੋਲਾਇਟ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾਏ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਲੂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਪਿਆਜ

ਪਿਆਜ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਦਾ ਖਜਾਨਾ ਹੈ। ਖਾਸਤੌਰ ਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੂ ਲੱਗਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪਿਆਜ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀ – ਐਲਰਜਿਕ ਐਂਟੀ – ਆਕਸੀਡੇਂਟ ਅਤੇ ਐਂਟੀ – ਕਾਰਸਿਨੋਜੇਨਿਕ ਗੁਣ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਬੀ6 ਬੀ ਕੰਪਲੈਕਸ ਮਿਲਦੇ ਹਨ। ਪਿਆਜ ਦੀ ਤਾਸੀਰ ਠੰਡੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੱਚਾ ਪਿਆਜ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਕੱਕੜੀ ਰੱਖਦੀ ਹੈ ਪਾਚਣ ਤੰਤਰ ਠੀਕ

ਕੱਕੜੀ ਵੀ ਖੀਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਹੀ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਵਾਲੀ ਪਤਲੀ ਕੱਕੜੀ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਲੂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਤਾਸੀਰ ਠੰਡੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ 90 ਫੀਸਦ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਫਾਇਬਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੈਲਸ਼ਿਅਮ ਪੋਟੈਸ਼ਿਅਮ ਫਾਸਫੋਰਸ ਮੈਗਨਿਸ਼ਿਅਮ ਅਤੇ ਆਯੋਡੀਨ ਦਾ ਖਜਾਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਕੜੀ। ਇਹ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਚਣ ਤੰਤਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸੋਹਣਾ ਰੂਪ ਵਿਚ ਚਲਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਹਾਈਡਰੇਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਨਾਨਾਸ

ਅਨਾਨਾਸ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਵਿੱਚ ਪਿਗਮੈਂਟ ਬਰੋਮੀਲੇਨ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪਾਚਕ ਐਜਾਇਮ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅਨਾਨਾਸ ਨਾ ਸਿਰਫ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਸਗੋਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਫਰੀ ਰੈਡੀਕਲ ਨਾਲ ਲੜਨ ਦੇ ਗੁਣ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਤਰੋਤਾਜਾ ਕਰੇ ਨੀਂਬੂ ਪਾਣੀ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਨਿੰਬੂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹਿੰਗੇ ਹੋ ਚੁੱਕੇ ਹਨ। ਇਸਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਇਸ ਭੀਸਣ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਪਿਆਸ ਬੁਝਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਰੋਤਾਜਾ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮੁੜ੍ਹਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਦੀ ਵੀ ਕਮੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਨਮਕੀਨ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਵੀ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਇਲੈਕਟਰੋਲਾਇਟ ਦਾ ਖਜਾਨਾ ਚੁਕੰਦਰ

ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮੁੜ੍ਹਕਾ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇਲੈਕਟਰੋਲਾਇਟਸ ਦੀ ਕਮੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਚੁਕੰਦਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸਰੀਰਕ ਤਾਕਤ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਚੁਕੰਦਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਜਾਂ ਇਸਦਾ ਜੂਸ ਪੀਣ ਨਾਲ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਨਾਈਟਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

Disclaimer : ਇਸ ਆਰਟੀਕਲ ਵਿੱਚ ਦੱਸੇ ਢੰਗ, ਤਰੀਕੇ ਅਤੇ ਦਾਵਿਆਂ ਦੀ ਦੇਸ਼ੀ ਸੁਰਖੀਆਂ ਪੇਜ਼ ਪੁਸ਼ਟੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੇਵਲ ਸੁਝਾਅ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲਵੋ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਪਚਾਰ, ਦਵਾਈ, ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਉੱਤੇ ਅਮਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਜਰੂਰ ਲਵੋ ਜੀ।